Home

ทริปเดินเขาวันอาทิตย์ในต้นหน้าร้อนวันนี้เราไปกันถึงทะเลสาบ Thun เป็นเส้นทางเดินสบายๆ ไม่สูงมาก เห็นวิวทะเลสาบตลอดแบบที่ฉันชอบ เราไปจอดรถและเริ่มเดินที่หมู่บ้านเล็กๆ ชื่อ Sigriswil ริมทะเลสาบ Thun แล้วเราก็จะเดินไปบนทางบนภูเขาเลาะเลียบทะเลสาบไปจนถึงเมือง Thun โดยที่ใช้จะเวลาประมาณ 3 ชั่วโมง จุดเริ่มเดินในหมู่บ้านนี้มีสะพานแขวนที่เราต้องข้ามไปอีกฝั่งเพื่อขึ้นไปเดินบนภูเขา

ถ้าจะให้อธิบายสั้นๆว่าอาหารบัลแกเรียเป็นอย่างไรนั้น ฉันขอสรุปว่ามันคืออาหารที่มีความเป็นลูกครึ่งระหว่างอาหารตุรกีกับฮังการี คือจะมีพวกเนื้อแดงเยอะเหมือนตุรกี แต่ก็มีเป็ดและตับห่านเหมือนฮังการี ส่วนความแตกต่างก็คือบัลแกเรียจะกินผักสดเยอะมาก เพราะเป็นสิ่งที่เขาเพาะปลูกได้ดีและมีปริมาณมาก อาหารประจำชาติที่แท้จริงของประเทศนี้ จึงคือบรรดาสลัดทั้งหลาย โดยเฉพาะสลัดที่ชื่อว่า Shopska

เมือง Chamonix-Mont-Blanc หรือที่ทุกคนชอบเรียกกันสั้นๆว่า Chamonix นี้ เป็นเมืองอยู่ในภูเขาสูงของฝรั่งเศสทางตะวันออกที่ติดกับสวิตเซอร์แลนด์และอิตาลีโดยมีเทือกเขาแอลป์กั้น เป็นเมืองสกีแห่งแรกๆของประเทศฝรั่งเศสทีเดียว และเป็นเมืองแรกในโลกที่จัดการแข่งขันวินเทอร์โอลิมปิกเมื่อปี 1924

สวิตเซอร์แลนด์นั้นขึ้นชื่อหลายเรื่อง ไม่ว่าจะเป็นช็อคโกแล็ต นาฬิกา วิวทิวทัศน์ที่สวยงาม ความเป็นประชาธิปไตย ความซื่อสัตย์ ความเป็นระเบียบ แต่มีอยู่อย่างหนึ่งที่นักท่องเที่ยวไม่ค่อยรู้ หากแต่มันคือวิถีสวิสอย่างมาก ก็คือ Swiss Wellness หรือการดูแลสุขภาพและผ่อนคลายด้วยวารีบำบัด และ Medical Spa หรือสปาการแพทย์ทางเลือก และหนึ่งในโรงแรมที่ขึ้นชื่อในเรื่องนี้ก็คือ Grand Resort Bad Ragaz ที่เมือง Bad Ragaz นั่นเอง