Home

เรื่องยาวอ่านสนุก

สารภาพเลยว่าฉันชอบดื่มแชมเปญมากๆ จึงอยากไปทัวร์ชมกระบวนการผลิตและชิมแชมเปญที่แหล่งต้นผลิตแท้ๆ มานานแล้ว เมืองที่เป็นใจกลางของแคว้นแชมเปญนี้ก็คือเมือง Reims ซึ่งอยู่ห่างจากปารีสเพียงแค่ชั่วโมงเดียว

หนึ่งในคำถามยอดฮิตที่ใครๆมักจะถามฉันประจำคือ “ไปมาร่วมหกสิบประเทศแล้ว มีที่ไหนอีกไหมที่ฝันว่าจะต้องไปให้ถึงอีก” มีสิคะ หลายที่ด้วย หนึ่งในท็อปลิสต์ฝันอันสูงสุดที่ฉันตอบโดยไม่คิดคือ “ไปเดินบุกป่าดูกอริลล่าแบบในหนังกอริลล่าอินเดอะมิสต์ที่รอยต่อสามประเทศคือรวันดา อูกันดา และคองโก”

ตุรกีมีซากโบราณปรักหักพังจากยุคกรีกมากมาย เป็นประเทศที่เข้มข้นไปด้วยประวัติศาสตร์ยาวนาน เพราะตั้งอยู่ในบริเวณของอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของประวัติศาสตร์มนุษยชาติเลยก็ว่าได้ สิ่งมหัศจรรย์ทั้งเจ็ดของโลกยุคเก่าก็อยู่ในตุรกีหลายแห่ง เช่น วิหาร Artemis ที่ Ephesus ที่รู้จักกันดีหรือซากเมือง Troy ที่แม้ได้เป็นสิ่งมหัศจรรย์ของโลกแต่ก็เป็นที่รู้จักกันดี แต่ตุรกียังมีซากโบราณสถานอีกมากมายที่น่าตื่นตาตื่นใจไม่แพ้กัน เช่น Priene, Miletus และ Didyma ซึ่งอยู่ไม่ไกลจาก เมือง Bodrum ริมทะเล Aegean ทางตะวันตกเฉียงใต้ของตุรกี

นอกจากเจาะลึกสุดยอดของแต่ละสิ่งอันในสวิตเซอร์แลนด์แล้ว ฉันยังโชคดีได้เดินทางไปประเทศต่างๆในยุโรปบ่อยมากๆ และได้รู้จักเพื่อนๆคนไทยในหลายประเทศที่อยู่ยุโรปกันมานานๆ เลยขอรวบรวมโพยเหนือฟ้าของยุโรปที่ตัวเองได้ไปพิสูจน์มากับที่เพื่อนๆเจ้าถิ่นแนะนำ เริ่มโพยแรกกันก่อนเลยค่ะ

เรื่องสั้นๆ และเกร็ด

3 อันดับแรกของประเทศที่มีภูมิประเทศสวยที่สุดแบบเหนือฟ้า คือ ไอซ์แลนด์ สวิตเซอร์แลนด์ ชิลิ

เรื่องค้นพบเพชรในตมหรือ Hidden gem นี่หละฉันชอบนักเชียว ไม่ว่าจะเป็นที่เที่ยว โรงแรมร้านอาหาร หรือสถานที่เก๋ไก๋ใดๆ แล้วเมื่อวันก่อนก็ได้ค้นพบเพชรที่ถูกซ่อนไว้อยู่ 1 เม็ด ที่ไม่น่าเชื่อคือมันอยู่ใกล้แค่ปลายจมูกเท่านั้นเอง ในหมู่บ้านที่แสนจะบ้านนอกชานเมืองซูริก และปรากฏว่าเขาเป็น Bib Gourmand ของมิชลินทีเดียว

เป็นสายกินที่มาถึงเมือง Modena ทั้งที แล้วจะพลาดไม่ไปชิมน้ำส้มบาลซาลมิก หรือ Balsamic Vinegar หรือ Aceto Balsamico หรือเรียกย่อๆว่า Balsamico (เรียกแบบอิตาเลี่ยน) ได้อย่างไร เที่ยวเหนือฟ้าต้องจัดเสียหน่อย เพราะนี่คือน้ำส้มสุดแพงตำรับลับที่ใช้เวลาผลิตนับสิบปี มีค่าและราคาจนต้องละเลียดกินทีละหยดกันทีเดียว

ถ้าถามว่าพระอาทิตย์ตกที่ไหนสวยฉันจะตอบได้ยาวหลายที่เลย  แต่ถ้าถามถึงพระอาทิตย์ขึ้นจะนึกไม่ค่อยออกเพราะไม่ชอบตื่นเช้าเท่าไหร่  จึงมีไม่กี่ครั้งที่ได้เห็นพระอาทิตย์ขึ้น  แต่มีอยู่สองที่ที่ตั้งใจมากๆไปชม  ที่หนึ่งคือกลางแม่น้ำคงคาเมืองพาราณสี  และอีกที่คือไปนั่งบอลลูนลอยเหนือ Serengeti National Park ประเทศแทนซาเนีย  ดูสัตว์ป่าออกหากินยามเช้ามืดในอุทยานแห่งชาติและมรดกโลกโดยยูเนสโก้  ส่วนที่ทะเลทรายซาฮาร่านั้นได้ไปชมโดยไม่ได้คาดคิดว่าจะสวยจนลืมไม่ลงเช่นนั้น

เรื่องเป็นตอนๆ

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด วันนี้ฉันร้องออกมาดังแบบนี้เลยตอนเดินอยู่ใน“สุสาน” เมื่อเย็นตอนเขียนนี่ยังตื่นเต้นไม่หายอยู่เลยเชียว แต่เปล่าๆ ฉันไม่ได้เจออะไรน่ากลัวเรื่องของเรื่องมันเป็นอย่างนี้

หลายสำนักจัดให้เมืองซูริคและเจนีวาติดอันดีบ 10 เมืองที่ค่าครองชีพสูงที่สุดในโลกมาหลายปีติดกัน ทำให้สวิตฯเป็นหนึ่งในประเทศที่แพงที่สุดไปโดยปริยาย แต่เชื่อหรือไม่ หลายคนที่อยู่ที่นี่บอกว่าไม่จริง อ้าวมันเป็นไปได้อย่างไร

ชีวิตคนเรานั้นบางครั้งก็เหมือนจะมีเรื่องอันบังเอิญเกิดขึ้นอย่างไม่คาดคิด จะดีหรือไม่ดีก็ตามแต่ เมื่อเกิดขึ้นแล้วบางทีต้องมานั่งฉงนใจว่ามันช่างบังเอิญอะไรอย่างนี้ หรือว่าเหตุการณ์นั้นแท้จริงแล้วหาได้เป็นเรื่องบังเอิญไม่ แต่แท้จริงมันได้ถูกกำหนดเอาไว้แล้ว และยิ่งเมื่อเหตุการณ์นั้นเกี่ยวข้องกับบุคคลสำคัญ หรือเหตุการณ์สำคัญ ฉันก็อดคิดไม่ได้ว่า มันไม่น่าจะใช่เหตุบังเอิญเลย

ตามหาเพื่อนผ่านเฟสบุคเมื่อเวลาผ่านไป 24 ปี “เวลา”คือเครื่องพิสูจน์ความเป็นเพื่อนอย่างแท้จริงของเพื่อนสวิสของฉันคนนี้ ว่าเที่ยงตรงแม่นยำไม่ต่างจากนาฬิกาสวิสที่เที่ยงตรงและคงทนที่สุดในโลกเลย