Home

ฝันเป็นจริงหลังจากรอมา 4 ปี ได้กินแล้ว... ร้าน Osteria Francescana ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก! หลังจากพยายามจองเท่าไหร่ก็ไม่เคยได้ เขาเปิดให้จองล่วงหน้า 3 เดือน แต่เปิดเว็บไซต์มาวันแรกของอีกสามเดือนข้างหน้าก็เต็มแบบหมดหวังแล้วทุกที บอกตรงๆว่าเกือบถอดใจไปแล้ว แต่ในที่สุดฝันก็เป็นจริง นอกจากจะได้กินสมใจแล้ว ยังได้กินถึง 2 ครั้งใน 6 สัปดาห์ และโชคซ้ำได้นั่งกินในห้องเก็บไวน์ที่ไม่เปิดให้ใครจองอีกด้วย

ใครจะเชื่อว่า ในสวิตเซอร์แลนด์นอกซูริคออกไปเพียงแค่ชั่วโมงกว่าๆ จะมีสิ่งก่อสร้างที่แลดูราวกับ วัดโรมันสมัยใหม่ มีชื่อที่ฟังราวกับอารยธรรมแอซเท็คของเม็กซิโกแห่งนี้อยู่ ฉันว่าคงมีนักท่องเที่ยวไม่กี่คนที่เคยมาเที่ยวชมสถานที่แห่งนี้

มาโบโลญญ่าคราวนี้มากับเพื่อนซึ่งเป็นสายกินตัวแม่และมาเจอเจ้าถิ่นซึ่งเป็นสายกินตัวแม่อีกเช่นกัน แล้วจะเหลือหรือ จัดหนักทุกวันจนตัวเกือบแตกเลยเชียว มื้อเย็นต้องมีสองรอบตามแบบฉบับอิตาเลียน คือเริ่มด้วย Aperitivo มื้อดื่มพร้อมแกล้มอาหารเบาๆเช่นชีส และ Cold cut ตอนสักหนึ่งทุ่ม แล้วก็ต่อมื้อเย็นตอนสองทุ่มครึ่งหรือสามทุ่ม ลากยาวจนถึงเกือบเที่ยงคืนทุกวัน นอนทั้งที่อิ่มๆ ผิดหลักสุขศึกษาเป็นที่สุด แต่นี่คืออิตาลี เราก็ต้อง Do in Rome as the Roman do. ค่ะ!

ทะเลสาบสวยๆแบบแทบจะไร้ผู้คนและไร้นักท่องเที่ยวในสวิตเซอร์แลนด์นี่ไม่ได้มีแต่ที่ต้องตรากตรำลำบากเดินเขาไปเท่านั้น ที่ไปไม่ยาก เดินไม่เหนื่อยนี้มีอยู่จริงแถมไม่ไกลจากซูริกมากด้วย วันนี้จะพาไปชม Crestasee ทะเลสาบขนาดเล็กที่อยู่ไม่ไกลจากเมือง Laxx และเมือง Chur กัน