Home

ประเทศอะไรเอ่ยอยู่ในยุโรป ใช้ภาษาอังกฤษเป็นภาษาประจำชาติ แต่ไม่ใช่เกาะอังกฤษและเกาะในช่องแคบอังกฤษ บอกใบ้นิดนึงว่ามีอยู่สองประเทศ และฉันก็กำลังหนีหนาวมาเที่ยวสุดสัปดาห์อยู่ที่หนึ่งในสองประเทศนั้น ณ. ตอนนี้

จบทริปสามประเทศบนคาบสมุทรบาลข่าน ขอรวบรีวิวอาหารของทั้งสามชาติคือ Albania, North Macedonia และ Kosovo เข้าไว้ด้วยกันเลยทีเดียวเพราะคล้ายกันมาก คนแถวนี้กินเนื้อแดงเยอะ ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก สเต็ก หรือเนื้อเสียบไม้ย่าง และที่แปลกคือพลเมืองส่วนมากเป็นอิสลามแต่เขากลับกินหมูกันเยอะ

ถึงแม้ Republic of Ireland จะเป็นประเทศที่มีที่น่าเที่ยวเยอะมาก ทั้งธรรมชาติ วัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ และฉันก็หมายใจอยากจะไปชมให้ครบทุกสิ่ง แต่ทริปแรกกับประเทศที่พลเมืองน้อยเพียงแค่ห้าล้านคนแต่มากมายไปด้วยสิ่งน่าสนใจนี้ สิ่งที่ฉันเลือกเป็นอันดับแรกก่อนอื่นใดคือ การขับรถเที่ยวชมทิวทัศน์ภูมิประเทศไปตามถนนชนบทเส้นเล็กๆทางชายฝั่งตะวันตกของประเทศ ที่ทั้งวิวและทั้งเส้นทางนั้นมหากาพย์จริงๆ

เมือง Quebec City เป็นเมืองหลวงของจังหวัด Quebec ทางตะวันออกของแคนาดาที่ใช้ภาษาฝรั่งเศสเป็นภาษาราชการ มีชื่อทางการว่า Québec มีขนาดไม่ใหญ่ มีพลเมืองประมาณ 5แสนคน แต่ขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองน่ารักน่าเที่ยวของแคนาดา เพราะเหตุผลหลายอย่าง อย่างแรก นี่คือเมืองที่ฝรั่งเศสมาขึ้นฝั่งตั้งรกรากกลายเป็น New France เมื่อปี 1608 นับเป็นเมือง “ใหม่” ของยุโรปที่ “เก่าแก่” ที่สุดของทวีปอเมริกาเหนือทีเดียว ปัจจุบันเป็นเมืองที่มี Citadel แห่งเดียวที่ยังเหลือป้อมปราการอยู่อย่างสมบูรณ์นับตั้งแต่เหนือขึ้นมาจากเม็กซิโก ทำให้ตัวเมืองเก่าของเควเบคได้รับการรับรองเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโก้ในปี 1985