ไป Romania กินอาหารอะไรให้รอดตลอดทริป?
จะบอกว่าอาหารโรมาเนียนี้มันไม่อร่อยเอาเสียเลย ดังนั้นกินเหนือฟ้าที่โรมาเนียมันก็จะเซ็งๆ หน่อย แต่เรามาดูกันว่าประเทศเขากินอะไรกันดีกว่า เพราะถึงอาหารจะอร่อยไม่อร่อย การศึกษาวัฒนธรรมผ่านการกินก็ยังเป็นเรื่องสนุกน่าตื่นเต้นค้นหาสำหรับฉันอยู่ดี
Vallemaggia หุบเขาทางใต้ของสวิตเซอร์แลนด์ที่ซ่อนของดีไว้เต็ม
ฉันอยู่สวิตเซอร์แลนด์มา 12 ปี เที่ยวมาก็เยอะ ถ้าถามว่าชอบภาคไหนของสวิตฯที่สุด ตอบได้ไม่ลังเลเลยว่า คือคันโตน Ticino ทางใต้ที่พูดภาษาอิตาเลี่ยนนั่นเอง ถ้ามีโอกาสฉันจึงพยายามไปเที่ยวภาคนี้ อย่างเช่นทริปที่ได้ไปเจาะลึกเที่ยวในบริเวณหุบเขา Vallemaggia มา
Grimentz หมู่บ้านในนิทานที่ซ่อนอยู่บนหลืบลับของภูเขา
หมู่บ้านน่ารักแบบในนิทานนี่มีซุกซ่อนอยู่มากมายจริงๆในสวิตเซอร์แลนด์ ไม่รู้อีกกี่ปีจึงจะได้ไปเยือนจนครบ ไปเที่ยวคันโตน Valais หรือ Wallis คราวนี้ฉันตั้งใจไปสำรวจหมู่บ้านจิ๋วที่ชื่อว่า Grimentz โดยเฉพาะ เราต้องขับรถคดเคี้ยวเข้าไปในหุบเขาระหว่างภูเขาที่ขนาบสองด้าน วกวนและสูงขึ้นไปเรื่อยๆเหมือนกับกำลังเจาะเข้าไปในดินแดนลึกลับ
ความเป็นกลางของสวิตเซอร์แลนด์
สืบเนื่องจากสงครามระหว่างยูเครน-รัสเซียที่ประเทศตะวันตกพร้อมใจกันคว่ำบาตรรัสเซียนั้น รวมทั้งสวิตเซอร์แลนด์ซึ่งวางตัวเป็นกลางอย่างชัดเจนมาตลอด แต่ในสงครามครั้งนี้สวิตฯกลับประกาศคว่ำบาตรรัสเซียอย่างชัดเจนในแง่เศรษฐกิจ ทำให้หลายคนทั่วโลกตกใจว่าแม้แต่สวิตฯก็ยังทนไม่ได้ต้องลุกขึ้นมาประกาศจุดยืน ทำให้หลายคนทั่วโลกรวมทั้งคนไทยในสวิตเซอร์แลนด์เองตั้งข้อสงสัยว่าสวิตฯเลิกเป็นกลางแล้วหรือ
Oman Air: Zurich-Bangkok
วันนี้ขอเขียนรีวิวสายการบิน Oman Air ค่ะ นานๆจะรีวิวอะไรเป็นเรื่องเป็นราวสักทีนะคะ ลองดูค่ะเผื่อเป็นข้อมูลสำหรับคนที่กำลังเตรียมวางแผนเที่ยวหน้าร้อนนี้
รีวิวนั่ง Helicopter Taxi ที่โมนาโค
วันนี้แหละ เดินทางแบบเหนือฟ้ายังมีฟ้าของจริง! เพราะขอทำตัวเนียนๆเป็นมหาเศรษฐี Jet Set เลียนแบบชาวโมนาโคสักนิดโดยการนั่งเฮลิคอปเตอร์ไปสนามบินค่ะ!
Top 3 Romantic Cities สุดยอด 3 อันดับเมืองโรแมนติก
สุดยอดเมืองโรแมนติกที่สุด 3 อันดับแรกแบบเหนือฟ้า ฮาวาน่า คิวบา, มาร์ราเกช โมร็อคโค, แอนติกัว กัวเตมาลา
อาหารบัลแกเรียไม่ได้มีแค่โยเกิร์ต!
ถ้าจะให้อธิบายสั้นๆว่าอาหารบัลแกเรียเป็นอย่างไรนั้น ฉันขอสรุปว่ามันคืออาหารที่มีความเป็นลูกครึ่งระหว่างอาหารตุรกีกับฮังการี คือจะมีพวกเนื้อแดงเยอะเหมือนตุรกี แต่ก็มีเป็ดและตับห่านเหมือนฮังการี ส่วนความแตกต่างก็คือบัลแกเรียจะกินผักสดเยอะมาก เพราะเป็นสิ่งที่เขาเพาะปลูกได้ดีและมีปริมาณมาก อาหารประจำชาติที่แท้จริงของประเทศนี้ จึงคือบรรดาสลัดทั้งหลาย โดยเฉพาะสลัดที่ชื่อว่า Shopska
Noma โชคดีที่ได้กิน ร้านอาหารที่ได้ชื่อว่าดีที่สุดในโลก
ร้าน Noma ที่เมือง Copenhagen ประเทศเดนมาร์ค โดยเชฟ René Redzepi ได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกติดกันมาหลายปีโดยโพยของสำนัก San Pellegrino และ The World’s 50 Best Restaurants ส่วนสำนัก Michelin ให้ดาวร้านนี้สองดาว ฉันโชคดีได้มีโอกาสไปกิน โชคดีแบบนี้จึงขอรีวิวให้ฟังว่ามันอะไรยังไงกันขนาดนั้น ดีที่สุดในโลกจริงหรือ
Blausee เหนือฟ้ายังมีทะเลสาบสีฟ้า
ครั้งแรกที่ไป Blausee พอแปะรูปบนเฟสบุคเท่านั้นคนก็ถามกันใหญ่ว่าที่ไหนๆ สวยมากๆ เหมือนจิ่วจ้ายโกว น้ำในทะเลสาบเป็นสีฟ้าสด ล้อมรอบด้วยป่าแน่นขนัดด้วยใบไม้สีเขียว สีสันจัดจ้านตรึงตาตรึงใจมาก ถ่ายรูปออกมายังไงก็สวย “ทะเลสาบสีฟ้า” ที่แปลตรงๆจากชื่อนี้อยู่ไม่ไกลจากเมืองอินเทอร์ลาเก้นเลย นอกจากไปง่ายแล้วยังเดินง่ายเที่ยวง่าย เพราะมันเล็กๆเดินไม่มาก และได้ครบรสทั้งธรรมชาติน้ำป่าและยังได้กินของอร่อยอีกด้วย